Antalya, sadece turizmde değil, gıda üretiminde de Türkiye’nin en önemli merkezi haline geldi. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yayımlanan en son verilere göre, Antalya’nın domates, muz, avokado ve biber gibi birçok ürünle Türkiye’de birinci sırada yer aldığı belirlendi. Bu şehir, Türkiye’deki domates üretiminin yaklaşık üçte birini karşılamaktadır ve muz ile avokado üretiminde de lider konumundadır. Seralarda yapılan yoğun üretim, hem iç piyasayı beslemekte hem de dünya genelinde birçok ülkeye ihracat yapılmasını sağlamaktadır.
ANTALYA TARIMDA REKOR KIRDI
Örtü altı tarımında öncü olan Antalya, sebze üretiminde Türkiye’nin birincisi, meyve üretiminde ise üçüncüsü durumundadır. Yılın dört mevsiminde açık tarım alanlarında ve seralarda çeşitli meyve ve sebzeler yetiştirilmektedir. Antalya’nın verimli topraklarında üretilen bu ürünler, hem yurtiçinde hem de yurtdışında büyük ilgi görmekte ve ülke ekonomisine katkı sağlamakta.
Türkiye İstatistik Kurumu’nun 2025 yılı verilerine göre, Antalya, 5 milyon 69 bin 77 ton sebze üretimi ile Türkiye’nin en fazla sebze üreten ili olmuştur. Meyve üretiminde ise 1 milyon 773 bin 695 ton ile üçüncü sırada yer almaktadır. Domates, hıyar ve biber gibi ürünlerde Türkiye genelinde en fazla üretimi gerçekleştiren Antalya, 2,7 milyon ton domates ile ülke üretiminin %33’ünü, 455 bin ton hıyar ile %31’ini, 779 bin ton biber ile de %23’ünü karşılamaktadır. Avokado ve muz gibi tropik meyvelerde de dikkat çekici oranlar elde edilmiştir; örneğin avokadoda %58, muzda ise %47’lik bir üretim oranına sahiptir.
TARIMDA 31 ÜRÜNDE ZİRVEDE
Tarım ve Orman İl Müdürü Şakir Fırat Erkal, Antalya’nın bitkisel üretimindeki zengin çeşitliliği vurgulayarak, “2025 verilerine göre Antalya, bitkisel üretimde 31 üründe Türkiye birincisi, 15 üründe ikinci ve 12 üründe ise üçüncü sıradadır. Ürettiğimiz ürünleri ülkemizin dört bir yanına ve yurtdışına ulaştırıyoruz. Özellikle domates konusunda Antalya olarak dünya pazarında önemli bir yere sahibiz,” dedi. Antalya’nın biber, hıyar ve kültür mantarı gibi ürünlerdeki üstünlüğüne de dikkat çeken Erkal, narenciye ve keçiboynuzu gibi ürünlerde de şehrin lider konumda olduğunu belirtti.
Kesme çiçek ve süs bitkileri üretimi açısından da önemli bir potansiyele sahip olan Antalya, Türkiye’nin kesme çiçek üretiminin %51’ini karşılamaktadır.
SON 20 YILDA ÜRETİMDE BÜYÜME
Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır, Antalya’nın toprak ve iklim yapısının tarım için son derece elverişli olduğunu ifade etti. Çandır, “Son 20 yıl içinde sebze üretimimiz 3 kat, meyve üretimimiz ise 2,5 kat artmıştır. Bu başarı, iklimsel koşullar ve yetenekli üreticilerimizin katkılarıyla elde edilmiştir,” şeklinde konuştu.
