İspanya, Aksaray Sarımsak Üretimine Yatırım Yapıyor

Aksaray’da organik olarak üretilen ve yüksek selenyum ile germanyum içeriğiyle dikkat çeken sarımsaklar, Türkiye’de ilk kez yurtdışındaki ilaç fabrikalarına ihraç edilecek. İspanya’dan gelen yatırım desteği ile bu özel sarımsakların üretimi artacak.

Aksaray’daki Acıpınar köyünde yetiştirilen organik sarımsaklar, Tuz Gölü havzasındaki elementlerin etkisi ve dayanıklılığıyla birçok ülkenin ilgisini çekiyor. İspanyol bir firma, Aksaray’daki sarımsağın kalitesini fark ederek buraya yatırım yapma kararı aldı. Üretici Aydın Öngün ile yapılan anlaşma doğrultusunda, firma son teknoloji ekipman desteği sağlayarak üretimi artırmayı hedefliyor.

İspanyol firma yetkilisi Giuseppe Tommasino, Aksaray’ın sarımsaklarını çok kaliteli bulduklarını ve bu nedenle üretimlerini artırmayı planladıklarını belirtiyor. Yapılacak yatırımlar sayesinde sarımsak üretiminin en az 4-5 kat artması bekleniyor.

Sarımsak üreticisi Aydın Öngün’ün oğlu Uğur Öngün ise İspanyol firmaya yapılan yatırımların üretim kalitesini artıracağını ve Avrupa pazarında yeni fırsatlar yaratacağını vurguluyor. İspanyol firması, Aksaray’da üretilen sarımsakları İspanya’ya ithal ederek işleyecek ve diğer ülkelere de ihraç edecek.